豆乳パワーの秘密。

豆乳が女性の身体にいいといわれるのは、 イソフラボンをたっぷり含んでいるからです。 これはポリフェノールの一種で、女性ホルモンである エストロゲンに似た働きをしてくれます。 更年期障害を和らげたり骨粗鬆症予防などに効果を発揮 さらに、美白や保湿性の向上など美容効果も あるといわれています。

豆乳の素晴らしさは、このイソフラボンだけではありません。 さまざまな栄養をバランスよくかつ豊富に含んでいるのが 豆乳の身上です。美肌をつくるのに欠かせない良質の たんぱく質がたっぷり。ビタミンＢ群や活性酸素の働きを 抑える強力な抗酸力を誇るビタミンＥも富んでいます。 カリウムやマグネシウムなどミネラルも豊富で、女性に 不足しがちな鉄分は牛乳の１０倍以上。また、豆乳に含まれる サポニンには脂質の合成・吸収を抑えたり、脂質の分解を 促進する働きがあり、ダイエットにもプラス。血液中の コレステロールを減らす効果もあります。

いいことずくめの豆乳ですが、ビタミンＣだけは ほとんど含んでいません。 ビタミンＣ豊富なキウイなどといっしょに 摂ることがおすすめです。